Osvaldir Castro
Participa de Confrarias, compartilhando com amigos informações enofílicas. É colaborador do Jornal Bom Dia, onde escreve,semanalmente, sobre o mundo do vinho. Como bom enófilo, diante de decisões toma o vinho. Saude!

Publicado em: 11/03/2010

Melhores de Portugal

  No último domingo, terminou a 7a. edição do evento Essencia do Vinho - Porto, que foi realizado no Palácio da Bolsa, no Porto, sob organização da Essencia do Vinho e da Associação Comercial do Porto. Mais de 18 mil visitantes, 350 produtores e  3 mil vinhos fizeram a festa. Um juri internacional elegeu o melhor branco, o melhor Porto e os 8 melhores tintos. Vamos conhecê-los.

                Melhor Branco

                Redoma Reserva 2008 Douro Branco Niepoort

 

                Melhor Porto Vintage

                Warre`s Vintage 2007 Symington Family Estates

 

                Melhores Tintos 

                1 - Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2007 - Douro - Quinta do Crasto

                2 - Quinta dos Avidagos Grande Reserva 2007 - Douro - Quinta dos Avidagos

                3 - Malhadinha Matilde 2007 - Alentejo - Herdade da Malhadinha

                4 - Quinta do Couquinho Grande Reserva 2007 - Douro - Maria Adelaide Melo e Trigo

                5 - Charme 2007 - Douro - Niepoort

                6 - Scala Coeli 2007 - Alentejo - Fundação Eugénio de Almeida

                7 - Quinta da Touriga Chã 2007 - Douro - Jorge Rosas

                8 - Quinta do Vale do Meão 2007 - Douro - F. Olazabal e Filhos

Publicado em: 11/03/2010

Fazendo amigos!

  Nada melhor do que uma garrafa (de preferência aberta) de vinho para se fazer amigos. Assim tem sido em nossos encontros incidentais, pelas viagens da vida. E não foi diferente, na colônia de férias da AFPESP, em Poços de Caldas. Duas mesas próximas, uma garrafa de vinho e pronto...vamos juntá-las. Numa delas eu e a esposa Mafalda e na outra Jesus da Costa Brandão e a esposa Aparecida, de Vinhedo. Ficou Brandão, mais simples. E daí para a frente, as mesas se juntaram, e o vinho se tornou o papo obrigatório. Le Chasseur , espumante Demi-Sec da Villaggio Grando (Nota 85), 50 dÒro do Mioranza (Nota 86), Côtes du Rhône 2007, de La Mediterranée (Nota 84) e Carmen Carmenère 2008 (Nota 84) se encarregaram de modular a prosa. Aproveitei para incentivá-los a criar a sua confraria, onde o mundo do vinho poderá ser explorado em equipe. Parafraseando uma seita religiosa riopretense, em voga na década de 60, na confraria "quem tem dá e quem não tem tira", conhecimento. Valeu Brandão e Aparecida. Ficamos muito contentes e esperamos que pelas colônias da vida possamos nos reencontrar...e continuar o papo enofílico. Saúde! 

Publicado em: 09/03/2010

Valduga lança o Storia 2006

      Ícone da Casa Valduga, obra prima do enólogo João Valduga, o Storia 2006 está sendo comercializado em pré-lançamento, pela vinícola. Elaborado com 100% de Merlot, de colheitas de safras especiais, o vinho tem uma tiragem limitada. A venda é realizada apenas por reserva e o cliente recebe o certificado oficial, com o número da garrafa e do lote. Trata-se, portanto, de um produto personalizado e exclusivo. Para adquirir é só entrar no www.casavalduga.com.br. Vale a pena!

Publicado em: 09/03/2010

As divas do cinema

     A vinícola espanhola Viña Extremeña lançou um kit, composto por três garrafas de vinhos, em homenagem às grandes divas do cinema. As homenageadas são: Andrey Hepburn, Marlene Dietrich e Grace Kelly. O kit, denominado "Grande Divas del Cine" vem acompanhado de um livro, escrito pelo espanhol Antonio de Felipe, onde são contadas as histórias dessas estrelas. No Brasil os vinhos estão sendo oferecidos pelo Meu Vinho (www.meuvinho.com.br) por 150 Reais.

Publicado em: 09/03/2010

Ufa! Retornei

        Fora do ar por alguns dias. O que aconteceu? Não faço a menor idéia. Coisas da Informática, ou dos homens da Informática. Mas, estou de volta. Depois de cinco dias em Campos do Jordão, subimos para Poços de Caldas no dia 6. E aqui estamos, num tremendo sacrifício! Não consegui colocar imagens. Postarei sem elas. Durante os sacrificados dias, foram degustados (Eu e Mafalda, com a eventual colaboração de terceiros): Boscato Reserva Merlot 2005 (84 Pontos), harmonizado com frango grelhado; Maximus Pannizon (85 Pontos), harmonizado com costeletas de carneiro; Larentis Reserva Especial Ancellotta 2005 (84 Pontos), harmonizado com maminha assada; Tempranillo Vila Pinilla 2006 (83 Pontos), harmonizado com costeletas de porco; Larentis Pinotage 2005 (83 Pontos), harmonizado com Penne ao molho bologna; Boscato Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004 (87 Pontos), harmonizado com carré de cordeiro; Anta da Serra 2008, Alentejano, (84 Pontos), harmonizado com frango grelhado; Angaro Sauvignon Blanc 2006 (82 Pontos), harmonizado com peixe ao forno com batatas e 50 d`Oro 2005 (85 Pontos), harmonizado com Picanha ao molho de alcaparras. Daqui a pouco será a vez de um espumante, para fechar a tarde de temperatura amena. Eta vida dura!

Publicado em: 27/02/2010

Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2007

  A Domaine Pierre Labet fica na Côte De Beaune, na Bourgogne. François Labet traz a tradição da família, desde o Sec.XV. A família possui a maior parcela de Gran Crus Clos-Vouget e uma das duas construções históricas existentes no vinhedo, o Château de la Tour, que fica ao lado do mosteiro cisterciense, sede da organização dos Chevaliers du Tastevin. O Borgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2007 foi elaborado com 100% da casta, proveniente de vinhedos com mais de 40 anos. Teor Alcoolico de 12,5%. A coloração é de um rubi intenso, com muito brilho e transparência. Os aromas frutados, pouco nítidos, ressaltando cereja e leve baunilha.  Na boca apresenta um corpo médio, acidez acentuada e um amargor perturbante. Taninos macios. Pouca persistência. Uma surpresa negativa. Minha Avaliação: 80 Pontos. Degustado na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto. Adquirido na Bekaa Delicatessen de São José do Rio Preto.

Publicado em: 26/02/2010

Melodie Fronton Chateau Joliet 2006

  O Château Joliet foi instalado em 1978, em Fronton. São 20 hectares de vinhedos entre 8 e 37 anos, sendo que 50 a 70% é da uva Negrette (uva negra que dá um frutado altamente flexível e de bom sabor). O Melodie Fronton Château Joliet 2006 foi elaborado com 55% de Negrette, 25% de Cabernet Franc, 15% de Syrah e 5% de Gamay. Teor Alcoólico de 12,5%. Mostra coloração rubi intensa, com muito brilho e transparência. Os aromas são complexos com frutas maduras (amora, cereja, ameixa), especiarias,  erva- doce e toque de alcaçuz. Na boca mostra uma complexidade de frutas maduras e passificadas. Ótimo corpo, com taninos macios. Leve amargor. Ótima persistência, com um agradável final frutado. Avaliação: 86 Pontos. Adquirido na La Cave Jado.

Publicado em: 26/02/2010

Savigny-Les-Beaune Ier Cru - La Dominode 2004

  A Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot está situada na Côte de Beaune, com 12 hectares de Pinot Noir e Chardonnay. O Sauvigne-Les-Beaune Ier Cru-La Dominode 2004 foi elaborado com 100% da cepa Pinot Noir, sendo que 30% passou por carvalho novo. Teor Alcoólico de 13%. A coloração é granada profundo, com ótimo brilho e transparência. Os aromas mostram muita fruta, especiarias e almiscar. Na boca apresenta muito corpo, carnudo, taninos e acidez em equilibrio. Longa persistência, com toques de baunilha. Minha Avaliação: 88 Pontos. Degustado na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto e adquirido na Bekaa Delikatessen.

Publicado em: 26/02/2010

Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2005

  Em 1910, Julien Damoy implantou vinhedos em Medoc, Beaujolais e Gevrey-Chambertin. Hoje, na 4a. geração, desde 1992 tem no comando Pierre Damoy. São 20 hectares de vinhedos, a maior parte de 1920. O Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2005 foi elaborado com 100% da cepa Pinot Noir. Teor Alcoólico de 13,5%. Mostra uma coloração rubi intensa, com reflexos púrpura, muito brilho e transparência. Aromas de frutas vermelhas, romã, baunilha e algo de humus. Bastante complexo. Na boca repetem-se as sensações olfativas, com bom corpo, taninos macios e uma leve adstrigência. Longo final, marcando baunilha. Minha Avaliação: 85 Pontos. Degustado na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto. Adquirido na Bekaa Delikatessen.   

Publicado em: 25/02/2010

O vinho do Atlético Madrid

  Os torcedores do Atlético Madrid já tem o seu vinho, para brindar. O vinho foi produzido pela bodega Viña Solorca, da região de Burgos, e foram elaboradas 250 mil garrafas. São dois vinhos, um Crianza 2005 e um outro Reserva 2003. O primeiro custará 12 Euros e o segundo, que possui o estandarte do clube em dourado, custará 19 Euros. A empresa produtora e comercializadora, Todoeuropa Intercomercial, fechou um contrato por cinco anos com o clube. No marketing, o vinho vai ser servido em todos os atos públicos da agremiação.

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